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pǐncháng

品尝


品尝
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词语解释

品尝[ pǐn cháng ]

⒈  细致地辨别滋味;试图味道。

膳夫授祭,品尝食,王乃食。——《周礼·膳夫》。郑玄注:“品者,每物皆尝之。”
品尝菜肴。

savor; taste;

引证解释

⒈  谓帝王进膳前先由人遍尝各种食物。

《周礼·天官·膳夫》:“膳夫授祭,品尝食,王乃食。”
郑玄 注:“品者,每物皆尝之。”
《资治通鉴·唐肃宗至德二载》:“尚食进食,上( 唐肃宗 )品尝而荐之。”
胡三省 注:“品品必尝而后进。”

⒉  尝;仔细品味。

宋 周煇 《清波别志》卷中:“赵州 瓜虀…… 煇 北征,亦得品尝。”
清 金农 《五月二日吴孝廉瀚上舍招饮醉成此诗》:“酒名记注细可数,觥船瀲灧同品尝。”
清 俞樾 《茶香室三钞·欢门》:“诸酒肆结綵欢门,游人随处品尝,追欢买笑。”

国语辞典

品尝[ pǐn cháng ]

⒈  原指遍尝各种食物,后引申为辨别品评。

《周礼·天官·膳夫》:「膳夫授祭,品尝食,王乃食。」
元·马臻〈西湖春日壮游即事〉诗三〇首之一五:「进余薇露与流香,散落人间任品尝。」

品味


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