miàn

拉面


拼音lā miàn
注音ㄌㄚ ㄇ一ㄢˋ

繁体拉麵
词性名词 动词

拉面

词语解释

拉面[ lā miàn ]

⒈  〈方〉:以两手反复抻拉而成的面条。

make noodles by drawing out the dough by hand; hand pulled noodles;

引证解释

⒈  用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。

清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“曰切麪,曰拉麪,曰索麪,曰掛麪。”
赵树理 《李家庄的变迁》五:“给他们做的是炒鸡蛋拉面。”

国语辞典

拉面[ lā miàn ]

⒈  汤饼。用面做的饼类食物。也作「馎饦」。

⒉  将面粉与水和好,略放一段时间,使得水分充分渗入面粉中,然后再将它用力拉长并对折,同时扑上干面粉再拉,如此成倍数增加拉成许多的面条。

分字解释


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近音词、同音词


词语组词

造句


1.不少的男男女女成双成对的在这里走着,看到一对对的狗男女亲亲热热的样子,李逸云心里面边羡慕,边鄙视的走到一家卖拉面的小饭店里面走了进去。

2.你快乐的时候我就是泡面,越泡越多,你愤怒的时候我就是干脆面,越捏越小,你幸福的时候我就是拉面,越来越长,如果我不够面面俱到,请给我机会面谈。

3.当兰州拉面、沙县小吃在全国遍地开花时,金华10元一碗的排骨饭,也开始在街头巷尾慢慢萌芽。

4.我特别喜欢那种大方的男生,有钱就一掷千金,没钱就打肿脸充穷大方。这样的男生显得有魄力有勇气有破釜沉舟一往无前的斗志。兔牙有什么呢?斤斤计较小肚鸡肠,请我吃一碗三块钱的拉面也要反反复复说上几天。

5.你遇到艰难、打击、失败、挫折,都是往面粉中间掺水,掺水的过程就是不断的揉,最后慢慢就变成了面团,再拍就散不了了。继续往后揉的话它就变成了拉面,你可以拉,可以揉,可以变形,但是它就是不断。

6.烟台风味除了菜肴以外,面点也享有盛誉。福山拉面、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。